Plastik vakum – Kemasan, simple
tapi terasa cukup berkesan! Di zaman modern ini siapa yang perduli dengan yang
namanya kemasan makanan? Seolah lebih mementingkan isinya maka bisa dibilang
yang namanya kemasan makanan semakin di sepelekan, justru hal inilah kelak yang
dapat menimbulkan masalah bagi diri kita sendiri mengenai masalah kesehatan.
Jika kita mau berpikir dan lebih teliti soal kemasan, bisa dibilang yang
namanya kemasan makanan tradisional bisa jauh lebih aman dan bermanfaat.
Sayangnya dengan masuknya makanan import dari luar negeri, makanan tradisional
menjadi sepi peminat, nah inilah yang membuat usaha makanan UKM menjadi mati
suri dari tahun ke tahun. Oke menyikapi kemasan makanan tradisional, dari dulu daun
merupakan salah satu bahan kemasan makanan yang paling banyak di gunakan dan
paling ekonomis.
Bukan tanpa alasan mengapa banyak
orang memilih daun di gunakan sebagai alas dan kemasan makanan, daun merupakan
salah satu jenis material yang paling gampang di dapat di muka bumi ini,
membungkus makanan dengan daun tentunya akan semakin menambah aroma makanan
tersebut menjadi lebih harum dan enak di lihat. Misalnya, tapé ketan yang
dibungkus dengan daun pisang berbeda rasa dengan yang dibungkus daun jambu air.
Dodol yang dibungkus dengan kertas berbeda aroma dan rasanya dengan yang
dibungkus kulit jagung. Begitu banyak kekhasan yang telah ditemukan nenek
moyang bangsa kita. Cara membungkus, desain kemasannya, sangat beragam. Ini
menandakan bahwa masyarakat kita mengerjakannya secara sungguh-sungguh, bukan
hanya sekadar asal bungkus.Dan, semua itu pernah menjadi pengetahuan umum
masyarakat masa lalu.
Nah di zaman yang modern ini
penggunaan kemasan dengan daun pun semakin di tinggalkan, di sebabkan makin
bervariasinya jenis makanan dan panganan maka penggunaan kemasan daun sudah di
anggap tidak relevan lagi. Makanan dan camilan pada zaman sekarang ini sangat
sensitif sekali dengan yang namanya udara dan kondisi, oleh sebab itu banyak
para produsen makanan camilan menggunakan kemasan Plastik vakum dan sealer
sebagai media pengemas makanan mereka. Penggunaan kemasan plastik vakum dan
nylon bukanlah tanpa sebab, kedua jenis kemasan tersebut bisa dibilang sangat
bersahabat dengan yang namanya makanan dan bahan makanan, tidak ada efek buruk
yang menimpa apabila menggunakan kemasan tersebut. Oleh karenanya untuk
menggunakan plastik kemasan makanan ada baiknya anda berhati-hati dalam memilih
materialnya,jangan sampai membahayakan kesehatan anda kelak.