mesin pengemas plastik – Yang namanya
frozen Food bisa dibilang merupakan salah satu makanan yang mempunyai daya
sensitifitas tinggi terhadap Cuaca, Suhu dan Lingkungan di sekitar. Oleh
karenanya jika anda membeli sebuah frozen food, anda harus memperhatikan benar
cara pengolahan dan cara penyimpanannya, karena memang bukan tidak mungkin jika
frozen food yang anda beli akan bisa berubah rasa dan penampilan akibat salah
penyimpanan. Nah salah satu hal yang paling penting dalam menyimpan frozen food
adalah kemasannya, banyak jenis kemasan yang bisa anda gunakan untuk menyimpan
makanan dengan kandungan mentah ini. Salah satunya bisa menggunakan jenis
plastik sealer dan vakum.
Jenis plastik ini tentu saja bisa
anda dapatkan di beberapa toko pengemasan yang menjual lengkap dengan mesin
pengemas plastiknya. Kemasan ini memang bisa dibilang sangat baik dan cocok di
gunakan untuk frozen food, beberapa kelebihan plastik jenis ini adalah :
- · Tahan Air Dan Penguapan
- · Tidak Mudah retak, pecah, sobek dan berubah bentuk
- · Tidak membuat makanan menjadi berbau seperti karet ataunpun silikon
- · Mudah di buka tutup / zipper dan di vacuum
- · Hemat tempat dan murah harganya
- Ada beberapa tips yang harus anda pahami sebelum anda menyimpan makanan menggunakan mesin pengemas plastik, cekidot :
- · Bekukan terlebih dahulu bahan makanan seperti dagin, ikan dan sayuran sebelum di masukan ke dalam kemasan.
- · Seting Suhu Freezer pada angka -18 Drajat Celcius dan jangan sampai suhu di dalam kulkas naik turun, karena akan dapat berpengaruh terhadap rasa makanan kelak
- · Untuk ikan usahakan membersihkan sisiknya terlebih dahulu sebelum di masukan ke plastik penyimpanan dan freezer
- · Untuk daging, bersihkan terlebih dulu bagian tulang dan lemak, karena keduanya dapat membuat daging menjadi lebih cepat tengik
- · Daging ayam, pilih yang segar dan tidak bau sebelum anda memboyongnya ker rumah. Pisahkan setiap bagian daging ayam dengan jeroan. Karena daya tahan jeroan tidak bisa bertahan lama seperti daging ayam
Oke demikianlah caranya bagaimana
menyimpan frozen food menggunakan mesin pengemas plastik sealer dan vacuum.
Semoga berguna